- 雷凌牛肉干流水线加工设备诸城100
详细信息
品牌：雷凌 型号：100 加工定制：是 牛肉干加工工艺
选肉→分割→浸泡→初煮制→切制→复煮制→烘烤→检验→包装→入库
选料：所选原料肉都必须出具清真证明及检疫证明。
配料：在原辅料配比时请严格按照配方比例投料。
煮制：牛肉在预煮是温度要控制在100℃,90分钟后出炉。
烘干：肉干在烘烤时温度控制在46℃，6小时后出烤房。
包装环节：包装工人在操作时双手清洗消毒后，工作每隔半小时要消毒双手一次。
高温杀菌：要求在高温高压120℃的水浴杀菌10-20min。
产成品库：产成品必须放在阴冷干燥的库房，要求放在离地10cm的地拖上。咨询：130--0278**8350
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诸城雷凌智能装备有限公司
烟熏炉，真空油炸机，真空拌馅机，真空和面机，涡流清洗机，真空包装机，灌肠机，杀菌锅，蒸煮锅，风淋室
雷凌牛肉干流水线加工设备诸城100
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￥5500.00
- 产品型号：100
- 品 牌：雷凌
- 所 在 地：山东潍坊
- 更新日期：2023-07-31
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